Fraîches et croquantes
sALADES ET PLANCHETTES
Bol de Salade verte 6.50
Bol de Salade Maraîchère 10.50
La Charcuterie du Pays 27.-
La Planche des Grisons 28.-
(Jambon cru, viande séchée, lard sec)
La Planche de Viande séchée (Pur Boeuf) 27.50
Assortiment de Charcuteries et Fromages (pour 4 personnes) 49.-
PETITES FAIMS
Croustillant de Tomme Vaudoise, Salade de Pommes et Mesclun 24.-
Chèvre chaud à l'Abricot parfumé à l'Absinthe 23.-
Terrine de Campagne artisanale, salade, crudités et toast 16.-
